食事制限
オイラは今、絶賛食事制限中です。
会社に来週いっぱいまでのお休みをいただき、病院を回りましたが、「過敏性腸症候群はほぼ確」「腸だけでなく消化器全体の働きが弱め」ということでして。。
「腸を冷やさない」「難消化性を避ける低FODMAP」を軸にしているのですが。。。好物すべてアウトなのでなかなか厳しいですね。。好物どころか普段食べていたものがすべてアウトです。
今は豚肉とレタス、セロリ、ジャガイモを低温で2～3時間くらい煮込んで、それと米を炊いて食べています。
これはこれでおいしいのですが。。甘党としては甘いモノが一切食えないのはなかなかツラさがありますね。
まぁこれが仕事ということでね。。あと運動も挟んでいるので、傍から見たら仕事サボっているようにしか見えないのもアレですけどね。。仕方ないです。