賞味期限
昨日、行きつけのカフェでいただいたコーヒーがどうやら賞味期限切れだったそうで、いろんなスタッフさんに謝罪された。僕としては全然気がつかなかったし数日前も3日くらい期限切れた鶏肉食べたしなと気にならなかったけれど、まぁ向こうからしたら行政処分モノだからだろうな。飲食業もなかなか大変だ。スタッフ全員がその事象があったことを知っているようで矢継ぎ早に謝っていただくけど、よく運営されているなあとむしろ感心する。サービス運営ってのはなんであれ、こうであるべきだよなあと学ぶ。夕暮れから車を走らせて山梨へ。東京入りの前乗り。止まった場所はスパワールド兼ホテルということで、とてもにぎやかで楽しい非日常だったけれど、僕の泊まる部屋の真下にカラオケルームがあるようで、24時くらいまでずっと低音が響いて眠れなかった。施設は良かったけどもう泊まることはないかも。